從長遠來看,中國的液體食品行業,如飲料、葡萄酒、食用油和調味品,仍有很大的增長空間,特別是農村地區消費能力的提高將大大推動其對飲料和其他液體食品的消費。下游產業的快速發展和人們對生活質量的追求,必然要求企業投資相應的包裝設備,以滿足生產需求,但也將對包裝機械的高精度、智能、高速水平提出更高的要求,因此我國液體包裝機械將呈現出相對廣闊的市場前景。
目前,德國、法國、日本、意大利、瑞典等以飲料為主的液體食品包裝機械水平較高的國家,雖然我國液體食品包裝機械制造業近年來發展迅速,開發了一批具有自主知識產權的關鍵設備,縮小了與國外先進水平的差距,部分領域達到甚至超過國際先進水平,形成了一批不僅能滿足國內市場,還能參與國際競爭,在國內外銷售,但國內一些高精度、高智能、高效的關鍵設備(如飲料和液體食品罐頭設備)仍依賴進口。然而,過去三年中國的出口數量和數量呈現出穩定增長的趨勢,這也表明一些國內液體食品包裝設備的技術已經相對成熟。在滿足部分國內需求后,支持其他國家和地區的設備需求。
中國國內液體食品包裝機械市場競爭高、中、低端三級:低端市場主要是大量中小企業,生產大量低水平、低品位、低價產品,這些企業分布在浙江、江蘇、廣東、山東等地區;中端市場是具有一定經濟實力和新產品開發能力的企業,但產品模仿多,創新少,整體技術水平不高,產品自動化水平低,無法進入高端市場;在高端市場,可以生產中高端產品的企業已經出現,他們生產的部分產品已經達到了國際先進水平,可以在國內市場和一些海外市場與大型跨國公司的類似產品競爭??傮w而言,中國仍處于低端市場競爭激烈,高端市場進口仍較多,隨著國內新產品的不斷發展,新技術的不斷突破和國內設備的成本效益優勢,中國液體食品包裝機械市場的進口設備份額將逐年下降,取而代之的是國內設備的出口能力。